文章来源:伊秀 食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量 做法: (1)牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋...
文章来源:伊秀 调料:大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克。 春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用。 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,...
文章来源:伊秀 原料:牛排500克,绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许,鸡蛋一个,猪油适量。 将牛排斩成宽、厚均匀的条,每条都要带上骨头;将牛骨条加入...
文章来源:伊秀 啤酒里不能放味精。 味精里的氨基酸与酒精结合,啤酒的性质发生改变,会让人口干舌燥,但人的理智还是清醒的,而且身体也没有其他异常变化,...
文章来源:伊秀 竹笋炒肉丝 材料:竹笋300克,肉丝100克,黑木耳适量,盐,味精,大蒜末,麻油。 做法:竹笋剥壳,放在水中烧开三五分钟去涩,捞出,凉后切去...
文章来源:伊秀 赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐5克、味精5克、细干淀粉15克,淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水1...
文章来源:伊秀 准备材料:鸡蛋4个,内脂豆腐1盒。 配料:五花肉100克。 调料:精盐2克,味精3克,剁辣椒5克,香葱5克,海鲜汁10克,香油5克。 将五花肉剁成...