文章来源:伊秀 主料：猪大肠头2根约500克。 辅料：酱油50克，糖25克，胡椒粉l克，葱、姜共5克，味精2克。 大肠洗净，去浮油，用盐捏出粘丝，焯水，放入锅内...
文章来源:伊秀 视情况而定。如果用的是高压锅的话，猪大肠约需要煮10-15分钟。如果用的是普通炒菜锅的话，猪大肠约需要煮30分钟。如果想要猪大肠煮得更加软...
文章来源:伊秀 食材：肥肠500克、姜蒜适量、辣椒适量、盐适量、料酒2勺、糖适量。 首先清洗肥肠、肥肠一定要洗干净因为肠子里的脏东西很多，用剪刀剪去肥肠...
