文章来源:伊秀 原料:干香菇30朵、姜片5片、酱油、冰糖、太白粉水适量。 做法:干香菇冲水洗净后,泡开(香菇水不要倒掉);热油锅,煸一下姜片后放入香菇拌炒...
文章来源:伊秀 用料:牛油200克、葱1根、姜片3片、蒜一头、麻椒15-30克、干辣椒10个、大料2个、桂皮半根、香叶3片、山奈3个、豆瓣酱1勺、油80克、牛奶250克...
文章来源:伊秀 鸡架冷水下锅,煮开后除去浮沫,放入姜片和葱段,继续煮30分钟,鸡汤可以留着继续用。 鸡架如果煮的时间过长,拌制时容易碎。 鸡架煮好后盛出晾凉,...