文章来源:伊秀 油麦菜择洗干净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。 锅中加入水烧开，加入油麦菜焯水大约2分钟。 蒜末放入盘子底部，捞出油麦菜过冷水后，用手挤...
文章来源:伊秀 油麦菜适量，油麦菜适量，辣椒适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量。 油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。 辣椒切成段，蒜切碎备用。 开大火...
