文章来源:伊秀 首先我们用刀削掉比较老的部分，还有就是竹笋上有毛的地方也要削干净。 清洗之后，根据自己喜欢的厚度来把竹笋切成片，如果打算用来晾干做干...
文章来源:伊秀 竹笋炒肉丝 材料：竹笋300克，肉丝100克，黑木耳适量，盐，味精，大蒜末，麻油。 做法：竹笋剥壳，放在水中烧开三五分钟去涩，捞出，凉后切去...
