文章来源:伊秀 泡水。可以在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。 火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引...
文章来源:伊秀 用料： 低筋面粉100g+15g、玉米油70g、水160g、糖5+45g、盐5g、鸡蛋3只＋2个蛋黄、牛奶200g、淡奶油100g。 做法： （1）水，油＋5g白糖拌散煮...
文章来源:伊秀 食材:奶油奶酪一盒226g、牛奶100g、花生油3大匙、特大号鸡蛋5个、玉米淀粉30g、中筋面粉30g、朗姆酒1大匙、白砂糖100g、塔塔粉1/2茶匙。 材料...
文章来源:伊秀 假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋亮一些，但不太明显。真鸡蛋和假鸡蛋的主要成分虽然都是碳酸钙，由于假鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏，所以比真鸡蛋的外...
