文章来源:伊秀 原料:春卷皮15张,春卷馅150克,面粉25克,花生油500(约耗40克)。 将面粉放入碗中,加清水调成稀糊。 将春卷馅分成十五份,分别放入春卷皮中...
文章来源:伊秀 皮料:中筋面粉500克、精盐3克、热水300克(约70℃)。 馅料:牛肉850克、酱油13克、味精5克、精盐5克、胡椒粉2克、香油5克、葱10克、姜5克、...
文章来源:伊秀 肉适量、小白菜10g、鸡蛋1个3人份、食盐适量、调和油适量、面粉适量、洋葱适量。 青菜和洋葱切小丁,瘦肉剁碎备用。 所有材料装在碗里,加入...
文章来源:伊秀 食材用料:玉米面3小碗、面粉2小碗、开水适量、温水适量、酵母适量、糖适量、油适量; 玉米面放在盆里,加一点点面粉在里面,可以不加,水烧...
文章来源:伊秀 用料:普通面粉100克、细砂糖45克、植物油52克、鸡蛋液10克、杏仁适量、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺、鸡蛋适量(刷饼表层用)。 把植物油、...
文章来源:伊秀 材料:紫薯泥50g、水120g、面粉200g、酵母2g、糖10克、泡打粉1克。 紫薯切块蒸熟,压成泥。 面粉加泡打粉,再加糖。 然后加入紫薯泥揉匀。 紫...
文章来源:伊秀 主料:水125g、细砂糖33g、盐2g、鸡蛋液38g、高筋面粉200g、低筋面粉50g、奶粉8g、耐高糖酵母3g、黄油20g。辅料:葱12g、培根4片、沙拉酱适量...
文章来源:伊秀 主料:面粉200g。 辅料:鸡蛋1个、泡打粉2g、葡萄干适量。 1200克面粉放入一个鸡蛋2克泡打粉适量水。 和成面团盖保鲜膜醒十分钟。 擀成2毫米...
文章来源:伊秀 将500克面粉放入盆内,在面粉中放入250克蛋液、白糖200克和50g红糖水,用手从一个方向搅成稠糊状,半小时后再放入酵母粉与适量的苏打粉。 将...
文章来源:伊秀 主要食材:面粉适量;辅料:一杯橙汁、茯苓粉两包;调料:白糖适量; 两包茯苓粉;一杯鲜榨果汁,自己榨汁; 果汁倒入两包茯苓粉并搅拌无颗粒...