文章来源:伊秀
材料:魔芋、小黄瓜。
魔芋洗干净后切丝。
魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。
洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。
魔芋丝和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。