文章来源:伊秀 食材：带鱼2条。 配料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。 带鱼洗净，去头去尾清除内脏。 然后切成长度均匀的块状，放入葱姜...
文章来源:伊秀 主料：河蟹1千克。调料：食盐2汤匙、葱1根、姜1大块、蒜6瓣、料酒2汤匙、水适量。 将河蟹稍清洗后放入煮锅中，注入没过螃蟹的清水。 加入葱、...
文章来源:伊秀 食材：带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露各适量 做法： （1）将带鱼切成块状，洗干净； （2）将带鱼块两面剞十字花刀(斜切...
文章来源:伊秀 主料：猪里脊肉(150克)。 辅料：白菜(50克)。 调料：鸡蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣酱(10克)、姜(10克)、大葱(10克、)辣椒(红、尖、干)(5克)、...
文章来源:伊秀 食材：鲜虾（8只）、豌豆（一小把）、大米（小半碗）、胡萝卜（半根）、香菇（3颗）、料酒（一勺）、生抽（一勺）、盐（一勺）、大葱。 虾买...
文章来源:伊秀 准备食材：排骨1000g，土豆100g，大米500g，蔬菜300g，胡萝卜50g。 做法： （1）姜、料酒、酱油、花生油、冰糖10g，盐5g，排骨切成小块洗干净...
文章来源:伊秀 食材：带鱼300克、料酒10克、青剁椒20克、小米椒5克、姜10克、蒜5克、葱10克。 带鱼洗净后切成段。 加入适量料酒和1小勺盐拌匀。 放入姜、蒜...
文章来源:伊秀 材料：鸡蛋、凉开水、食盐、料酒。 鸡蛋打入碗中，放入和鸡蛋等量的凉开水。放少许盐和料酒。用筷子把鸡蛋液打散，用漏网过滤掉气泡。 放入蒸...
文章来源:伊秀 主料：精五花肉500克、豆干适量。 辅料：葱适量、料酒2匙、酱油适量、大料几瓣、生菜适量、姜适量。 葱切段、姜切片。精五花肉洗净控干水分。...
文章来源:伊秀 做法一： 原料：鲢鱼头半个（1个也可以）这是包头鱼的鱼头、不辣的红色肉椒1个、大蒜5粒、葱几根、姜5片。 将红椒洗干净，去籽切丁用盐（2克...
