文章来源:伊秀 在调鸡蛋饼面糊的时候面粉和水的比例一般建议保持在1:2左右，这个比例煎出来的鸡蛋饼松软适中。 如果不确定鸡蛋饼的面糊是不是稀了或者稠了可...
文章来源:伊秀 芝心鸡蛋卷 原材料：生鸡蛋2个、芝士片2片、食用油适当、食用盐1/3汤匙、大葱适当、白砂糖适当、白芝麻少量。 作法：生鸡蛋打撒，加入少量盐...
文章来源:伊秀 假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋亮一些，但不太明显。真鸡蛋和假鸡蛋的主要成分虽然都是碳酸钙，由于假鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏，所以比真鸡蛋的外...
文章来源:伊秀 西红柿鸡蛋汤的热量比较低，每100克西红柿鸡蛋汤中只含有14大卡的热量。 主要是用一些新鲜的西红柿混合鸡蛋加入食盐以后制作成的一种营养汤，...
文章来源:伊秀 增强机体抵抗力的功效：水煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等营养物质，有利于为机体补充能量，促进免疫蛋白的合成，从而...
文章来源:伊秀 鸡蛋是酸性还是碱性食物 ：是碱性。 “鸡蛋属于碱性食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。 鸡蛋是...
文章来源:伊秀 鸡蛋可以放冰箱，但是需要先给鸡蛋做清洁然后再放冰箱。 鸡蛋保鲜，建议先将有污物的鸡蛋用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下...
这两天鸡蛋能用来生产新冠抗体吗 专家研究结果出来了的热度很高，很多小伙伴也都想要了解鸡蛋能用来生产新冠抗体吗 专家研究结果出来了的相关信息，所以今天...
文章来源:伊秀 准备材料：鸡蛋 两个、纯牛奶 250M、L一盒白砂糖 适量、龙须糖少量。 鸡蛋内加入适量白砂糖搅拌均匀。 倒入纯牛奶搅匀。 搅拌均匀的牛奶液过...
文章来源:伊秀 食材：鸡蛋4个，葱末，隔夜米饭一碗。 先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。 锅热以后，稍微多放点食用...
