文章来源:伊秀
腊肠;香葱洗净。
香肠切粒,葱切碎。
鸡蛋打散。
锅中放油炒至鸡蛋凝固盛岀。
不用洗锅,直接放入腊肠煸岀油。
放入米饭炒散炒热。
放入鸡蛋翻炒均匀。
最后撒入葱花,盐和胡椒粉,炒匀。
盛入小碗,用勺子压紧,倒扣在盘子中,就可以了。