文章来源:伊秀 食材用料：猪肉350克、玉米1个、胡萝卜1个、香葱适量、饺子皮700克、盐适量、生粉适量、生抽适量、白糖适量、、麻油适量、耗油适量、玉米油适...
文章来源:伊秀 用料：肉8斤、盐255克 、冰糖20克、生抽 红烧酱油10克、高度白酒15克。 猪肉清洗一下沥干净水。准备好酱油、盐、生抽、冰糖、高度白酒。 将...
文章来源:伊秀 生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆，用手捻掉红衣。去皮花生备用。 用擀面杖轻轻敲碎，再擀碎，也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别...
文章来源:伊秀 原料： 黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。 将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。 鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再...
文章来源:伊秀 食材：虾米100克、茼蒿300克、大蒜50克、干红辣椒适量、精盐适量、鸡精适量、十三香少许。 先把茼蒿去根，洗净，准备适量虾米，大蒜切片，红...
文章来源:伊秀 准备原料：鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。 做法...
文章来源:伊秀 鸡蛋可以放冰箱，但是需要先给鸡蛋做清洁然后再放冰箱。 鸡蛋保鲜，建议先将有污物的鸡蛋用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下...
文章来源:伊秀 原料：猪肉500克、盐一勺、料酒一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、十三香两勺、嫩肉淀粉适量。 首先，将猪肉洗净。 然后，将猪肉切成肉丝，不...
文章来源:伊秀 需要。 茄子切好后很容易被空气氧化，会使茄子氧化变黑，而且生茄子本身带有涩味，泡水可以去除涩味，所以可以将切块后的茄子放在冷水中浸泡...
文章来源:伊秀 燕窝由于採摘后必须晾干，便于储存，因此燕窝的发头能够做为各自真伪好坏的1个尺标。说白了发头，就是燕窝在被水浸湿之后，在净重上与干躁时...
