文章来源:伊秀 首先将豆角干泡发，洗净切段备用，将辣椒切段，姜切丝，将鸡胸肉切成块，放入姜丝、料酒、蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐。 搅拌均匀，起锅烧油...
文章来源:伊秀 把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。 葱姜蒜炝锅，放入肉片翻炒，肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒，放入...
文章来源:伊秀 用料： 魔芋1块、蒜瓣1个、小葱3颗、生姜1块、花椒10颗、干辣椒3个、蚝油1勺、海鲜酱油1勺、辣椒油1勺、孜然粉2勺、盐1勺、鸡精1勺。 做法： ...
文章来源:伊秀 主料：皮皮虾适量、洋葱适量、葱适量、大蒜适量。 辅料：酱油适量、料酒适量、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、红干椒适量。 洋葱切块，...
文章来源:伊秀 食材：鸡肉150克、土豆1个、盐5克、生抽5克、蒜末5克、姜末5克、鸡精20克。 首先将土豆去皮切成块。 炒锅倒油烧热，放鸡肉翻炒，放入蒜末，姜...
文章来源:伊秀 可以做牛肉刀削面，具体做法如下： 主料：小麦粉(标准粉)300克、牛肉100克。辅料：水、桂皮、香叶、草果、甘草、八角、干辣椒、葱、姜。调料...
文章来源:伊秀 用料： 花菜半个、腊肉100克、色拉油适量、太太乐鲜贝露1勺、蚝油1勺、小米辣1个、盐少许、蒜瓣2个。 做法： （1）腊肉清洗一下切薄片。 （2...
文章来源:伊秀 用料： 素什锦、虾仁。 做法： （1）清洗虾仁，加适量盐，白酒，少许淀粉腌制几分钟。 （2）将蔬菜准备好备用。 （3）先炒虾仁，变色后盛出。...
文章来源:伊秀 用料： 小龙虾3斤、小葱2根、大蒜5瓣、花椒小把、干辣椒6个、盐适量、糖少许、料酒适量、姜三片、生抽少许。 做法： （1）小龙虾清洗干净。 ...
文章来源:伊秀 首先将肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。 起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。 另起油锅，...
