文章来源:伊秀 准备好材料。 把茭白去外皮,切成薄片。把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉。 锅中放入适量水烧开,把茭白放进去焯两分钟。 把茭白捞起沥干水。 热...
文章来源:伊秀 调料:大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克。 春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用。 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,...
文章来源:伊秀 食材明细:已剁好的肉末100克、酸腌菜100克、米线两人份、葱、姜、蒜 适量、酱油、味精、盐各适量 做法: (1)姜、蒜切片,葱切段备用。 (2...
文章来源:伊秀 食材:腊肉(生)1块,香椿1把 调料;食盐3克,黄酒1勺,植物油适量 做法: (1)香椿洗净切段备用,如果新鲜香椿,务必先焯水,此步勿省略; (2...
文章来源:伊秀 所需的材料:食用油,生抽酱油,大蒜,生姜,食用盐,白砂糖。 去皮后的大蒜切成细末,生姜切成姜丝。 锅内加入适量的食用油,开小火加热。 ...
文章来源:伊秀 材料:统一老坛酸菜面、新鲜红椒丁、葱花、卤牛肉。小火先炒方便面里的干粉包,加入红椒丁、葱花翻炒片刻,接着放入少许红油翻炒,将酱料包里...
文章来源:伊秀 油麦菜适量,油麦菜适量,辣椒适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量。 油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。 辣椒切成段,蒜切碎备用。 开大火...
文章来源:伊秀 萝卜1个,米若干,盐适量,油适量。 先将萝卜去皮切丝或切块,最好是红皮萝卜,白皮萝卜也可以。 切好的萝卜不要再冲洗,在炒锅中加油烧热,...
文章来源:伊秀 1个西葫芦,1根火腿,适量油,适量盐,适量大葱,适量十三香,适量鸡精。 火腿切片;西葫芦洗净切片;锅油热放入葱花、十三香煸炒; 炒出葱香...
文章来源:伊秀 准备好食材。三黄鸡洗净,切成大块,冷水下锅,放几片姜,煮到水开,捞出备用。油锅里多倒些油,放入香叶、桂皮、白芷炸香。倒入鸡肉翻炒。加...