文章来源:伊秀 食材:老母鸡半只,花椒适量,葱适量,姜适量,盐适量,胡椒粉1勺,鸡精1勺,酱油2勺,纯天然菜籽油适量。 洗干净切成小块。 锅里倒油烧热葱...
文章来源:伊秀 用料:水果玉米2根、培根适量、红萝卜少许、青葱2-3根、鲜味炒手约1/2匙。 新鲜水果玉米用刀取下玉米粒;红萝卜切小丁;培根切小丁。 锅热油...
文章来源:伊秀 原料:蒜苔、牛肉、姜、油、盐、剁椒、生抽、五香粉、料酒、淀粉。 牛肉提前浸泡出血水。 改刀成条用水多冲洗几遍,抓干水分。 加姜末,盐,...
文章来源:伊秀 食材:鸡蛋4个,葱末,隔夜米饭一碗。 先把两个蛋清取出来,放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。 锅热以后,稍微多放点食用...
文章来源:伊秀 原料:小虾米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克。 洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中小虾米...
文章来源:伊秀 用料:猪肝400克、洋葱1个、姜数片、料酒2勺、淀粉2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖2勺、蒜叶一点(葱末)。 准备食材。猪肝让摊主切好片,回来冲洗沥...
文章来源:伊秀 【材料】鸡肉、蒜苔、青红椒;【调料】盐、白糖、料酒、老抽、生抽、葱、姜、花椒、八角。 把鸡用清水搓洗几遍,去掉表面的血水。沥干水分备...
文章来源:伊秀 海带泡发,洗净切丝。 因为买的是无根蒂木耳,木耳泡发,洗净,撕小朵。 葱和蒜,切末,备用。 锅放入油,油开后,放入葱末,蒜末,炒香。 放...
文章来源:伊秀 用料:田螺肉300g、蒜苗20g、红椒1个、米酒适量、盐适量、生抽适量、姜1块、蒜2瓣。 田螺人肉清洗干净。 锅烧开水把田螺肉淖水片刻捞出沥干。...
文章来源:伊秀 食材:面粉300g、水140g、包菜110g、黄椒100g、大葱40g、西红柿130g、青菜50g、油1大勺、盐1勺、孜然粉1勺。 水一点点加入面粉中,全部搅拌成...