文章来源:伊秀 水烧开，然后将泡面的面饼放进去，此时不要放其他的调味包。 煮到泡面有点散开来，将它稍微搅拌一下，然后立刻捞到碗里，将刚刚煮过泡面的水...
文章来源:伊秀 把蛋洗干净，然后放入蒸锅。像蒸馒头一样，蒸大约20分钟左右就好（这个方法不会破皮的）。 把蛋放在冷水锅里用文火慢慢煮沸,这样蛋就不会开裂...
文章来源:伊秀 煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。 煮粥时，先淘好米，待锅半...
文章来源:伊秀 食材：鲜虾（8只）、豌豆（一小把）、大米（小半碗）、胡萝卜（半根）、香菇（3颗）、料酒（一勺）、生抽（一勺）、盐（一勺）、大葱。 虾买...
文章来源:伊秀 食材：猪骨500克 、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。 猪骨砍成块，玉米棒切...
文章来源:伊秀 原料：黑米130克，紫薯两个，山药80克，白砂糖5克。 首先我们戴上一次性手套，把山药和紫薯分别去皮切成小块备用。戴一次性手套削山药皮，能...
文章来源:伊秀 准备7g干茶、500ml的水、一把煮茶壶、公道杯、茶杯。 清洗茶器，把所有煮茶时所需的器皿，用沸水烫洗一遍，祛除异味，以保证茶叶滋味纯正。 ...
文章来源:伊秀 原料：肉皮0.5斤、八角2个、桂皮1个、冰糖、盐适量、老抽适量。 肉皮去净肥肉和毛，如水氽煮5分钟后，捞出，并洗去污物，切成麻将块。 肉皮入...
文章来源:伊秀 针扎法：将鸡蛋洗干净后，用家用的缝衣针（超细的那种）在鸡蛋的屁股（比较胖的那端，不是尖头的那端）扎个小孔，不要扎的太深，也不要太用力...
文章来源:伊秀 南瓜去皮去籽切大小一样的块，枸杞洗净用凉水泡软，小黄米洗净，小米先用少许水浸泡一小时，容易煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延...
