文章来源:伊秀
所需的材料：食用油，生抽酱油，大蒜，生姜，食用盐，白砂糖。
去皮后的大蒜切成细末，生姜切成姜丝。
锅内加入适量的食用油，开小火加热。
再倒入蒜末和姜丝翻炒。
加入适量的食用盐。
加入适量的白砂糖。
翻炒均匀后加入适量的生抽酱油。
加热至糖和盐溶解，即可关火。
用小碗装出姜蒜汁，白水煮虾即可蘸食。
