文章来源:伊秀 材料：魔芋、小黄瓜。 魔芋洗干净后切丝。 魔芋丝放入滚水中氽烫捞起，沥干备用。 洗净小黄瓜切丝，放在碗中加白醋抓拌一下，捞出后以凉开水...
文章来源:伊秀 食材明细：已剁好的肉末100克、酸腌菜100克、米线两人份、葱、姜、蒜 适量、酱油、味精、盐各适量 做法： （1）姜、蒜切片，葱切段备用。 （2...
文章来源:伊秀 用料： 大米饭360g、拌饭海苔30g、盐2g、香油2g。 做法： （1）360g大米饭+30g拌饭海苔+2g盐+2g香油倒入大碗中。 （2）戴一次性食品级手套抓...
文章来源:伊秀 用料： 低筋面粉100g+15g、玉米油70g、水160g、糖5+45g、盐5g、鸡蛋3只＋2个蛋黄、牛奶200g、淡奶油100g。 做法： （1）水，油＋5g白糖拌散煮...
文章来源:伊秀 食材：腊肉(生)1块，香椿1把 调料;食盐3克,黄酒1勺,植物油适量 做法： （1）香椿洗净切段备用，如果新鲜香椿，务必先焯水，此步勿省略； （2...
文章来源:伊秀 皮料：中筋面粉500克、精盐3克、热水300克（约70℃）。 馅料：牛肉850克、酱油13克、味精5克、精盐5克、胡椒粉2克、香油5克、葱10克、姜5克、...
文章来源:伊秀 主料：黄瓜1根。 辅料：小葱1根、蒜5克、盐2克、食用油5克、姜5克、干辣椒5克、醋5克、生抽3克、白砂糖5克。 做法： （1）小葱1根切段，蒜片5...
文章来源:伊秀 油麦菜择洗干净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。 锅中加入水烧开，加入油麦菜焯水大约2分钟。 蒜末放入盘子底部，捞出油麦菜过冷水后，用手挤...
文章来源:伊秀 肉适量、小白菜10g、鸡蛋1个3人份、食盐适量、调和油适量、面粉适量、洋葱适量。 青菜和洋葱切小丁，瘦肉剁碎备用。 所有材料装在碗里，加入...
文章来源:伊秀 材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)；调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。 葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。 打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾...
